19 août 2008

Les bouillons de légumes sont de saison !

Non, je n'ai pas perdu la tête. Je ne vous parle pas de soupe, mais de mettre en conserve tous les arômes de l'été dans une "confiture" salée qui remplacera le fameux "bouillon Kub" en relevant toutes sortes de plats. Ce bouillon est sans colorant et se conserve 1 mois au frigo grace au sel. Mais pour en avoir toute l'année, il y a une truc (en fin d'article) Essayez ! vous m'en direz des nouvelles ! Ingrédients :200 g de céléri2 carottes1 oignon1 poivron1 tomate1 gousse d'ail1 poignée de champignons frais1... [Lire la suite]
Posté par atable85 à 17:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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