le Bonheur commence en Cuisine

Petites crèmes façon tarte aux fraises

Envie d'un bon dessert mais pas vraiment de temps pour se lancer en pâtisserie ? "oui, et avec une petite touche de printemps s'il vous plait." Autour d'une crème dessert Thermomix, il y a toujours une idée gourmande pour améliorer l'ordinaire. Des fraises...

Posté par atable85 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Saveurs printemps été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2008

Briochettes parisiennes et petits pains au lait

Je suis très gourmande. J'aime le beurre demi sel et la brioche qui en a le goût. Mais voilà, il ne faut pas abuser des bonnes choses. J'ai une recette assez équilibrée (autant que peut l'être une brioche) a essayer. Mais attention, la brioche demande...

Posté par atable85 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain-Brioche, Le BA ba du Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2008

Poissons d'avril

En réalisant cette après midi que le 1er avril c'était demain, j'ai soudainement eu envie de fêter ça.j'ai donc fait une pâte sablée et découpé les poissons à l'aide d'un gabarit de carton. Ingrédients 250 g de farine125 g de beurre froid100 g de sucre1...

Posté par atable85 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: du côté des enfants, Saveurs printemps été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2008

POULET AU BLEU

On a toujours besoin de recettes prêtes en 15 mn sans pour autant sacrifier le goût. J'ai toujours (ou presque) des filets de poulet au congélateur. Ils décongèlent en quelques minutes et cuisent très vite, émincés en aiguillettes. Ingrédients 1 filet...

Posté par atable85 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec du poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2008

Oursons en guimauve

La Guimauve au Thermomix Ingrédients : 9 feuilles de gélatine 80 à 90 g de blancs d’œufs (2 à 3) 250 g de sucre en poudre 1 c à soupe de miel 50 g de maïzena + 50 g de sucre en pierre mixé 10 sec vit 10 Parfum (vanille, sirops…) Colorant 1 – Mettre la...

Posté par atable85 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: du côté des enfants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2008

En quelques mots

Je m'appelle laurence et suis passionnée de cuisine. J'ai la chance d'en faire mon métier à travers le conseil en loisir culinaire. J'anime, à domicile, des ateliers culinaires en distribuant des supers moules souples en fibre de verre et silicone alimentaire...

Posté par atable85 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2008

AU THERMOMIX

Mini babas au cointreau

Posté par atable85 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11