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le Bonheur commence en Cuisine
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desserts
1 juillet 2009

Petits clafoutis

Petits clafoutis
Chacun a sa recette. Celle de ma Maman est un peu gâteau, alors que beaucoup d'autres ont plutôt la texture d'un flan. Celle que je vous propose aujourd'hui est une adaptation (en plus léger) d'une recette de Richard Toix, Chef du Restaurant "Passions...
Posté par atable85 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Saveurs printemps été

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31 octobre 2008

Délice de Carabosse

Délice de Carabosse
Il y a quelques jours, je suis allé livrer la fée Carabosse qui m'avait commandé 12 empreintes petites charlottes. Des Charlottes pour une sorcière !!! Comme c'est bizarre ! Nous avons discuté popote bien sur, et elle m'a fait gouter une petite crème...
Posté par atable85 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saveurs d'automne,  Desserts

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17 juin 2008

Des fruits pour vos enfants

Des fruits pour vos enfants
On ne cesse de nous le répéter. Il faut manger des fruits. Oui mais voilà, l'été, les enfants préfèrent les glaces. Pas de problème ! Il y a moyen de réconcilier tout le monde. Un sorbet maison, moulé dans les mini-muffins, on plante un bâtonnet de bois...
Posté par atable85 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Le BA ba du Thermomix,  Desserts

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12 juin 2008

Yaourts au Thermomix

Yaourts au Thermomix
Question : Savez-vous ce que c'est ? Un cuit vapeur ? C'est vrai,mais aujourd'hui, c'est une yaourtière ! il ne faut plus hésiter ! C'est le varoma qui fait Yaourtière ! Pour 8 Yaourts : 1 Yaourt nature à votre goût. 1 litre de lait entier 3 c à soupe...
Posté par atable85 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Le BA ba du Thermomix,  Desserts

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16 avril 2008

Iles flottantes aux fraises

Iles flottantes aux fraises
Prêt en 10 mn Chaque printemps, c'est la même chose, j'ai envie de fraises.J'adore cette recette, parce qu' elle est aussi délicieuse que légère. Elle permet de finir tout en douceur un repas copieux. De plus, elle est tellement simple et rapide, qu'on...
Posté par atable85 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Saveurs printemps été

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13 avril 2008

Petites crèmes façon tarte aux fraises

Petites crèmes façon tarte aux fraises
Envie d'un bon dessert mais pas vraiment de temps pour se lancer en pâtisserie ? "oui, et avec une petite touche de printemps s'il vous plait." Autour d'une crème dessert Thermomix, il y a toujours une idée gourmande pour améliorer l'ordinaire. Des fraises...
Posté par atable85 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Saveurs printemps été

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