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Filet Mignon exotique

Réalisée avec du filet Migon ou des filets de poulet (plus économiques), et prête en 20 mn, cette recette vous séduira par sa rapidité et son originalité. Déjà testée et approuvée par beaucoup d'entre vous. Ingrédients : 2 gousses d’ail 1 oignon 10 g...

Posté par atable85 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec du poulet, Au quotidien

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24 juin 2008

Poulet au miel et gingembre

J'ai souvent des blancs de poulet sous la main. C'est vraiment une viande facile à vivre et que l'on peut cuisiner de toutes les façons. J'ai aussi toujours du gingembre frais dans ma corbeille. J'aime son arôme subtilement citronné. Ca se conserve très...

Posté par atable85 à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec du poulet, Au quotidien

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17 mai 2008

Pétillant de framboises (sans alcool)

Et pourquoi l'apéritif maison ne serait réservé qu'à ceux qui boivent de l'alcool ?Faites le même cocktail sans alcool, en remplaçant le mousseux par de l'eau pétillante, et ça donne ça : Une boisson pas très sucrée, rafraichissante et qui change ! Ingrédients...

Posté par atable85 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Saveurs printemps été

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28 juillet 2009

Coulis de Poivron Rouge

Vous aimez la cuisine légère et parfumée. Essayez ce coulis. Très doux, il accompagne viandes, poissons et légumes, aussi bien chaud que froid. Ingrédients : 1 oignon 2 c à soupe d’huile d’olive 1 gros poivron rouge (300g) 1 cube de bouillon de volaille...

Posté par atable85 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs printemps été, Cuisine légère

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14 mai 2009

Revue Thermomix et vous, Changement d'éditeur

Pour celles et ceux qui ne le sauraient pas encore, Vorwerk change de partenaire pour distribuer sa revue trimestrielle "Thermomix et vous". C'est Wauquier qui s'occupe désormais de distribuer la revue. A 15 € l'année, c'est une mine d'idée très sympa...

Posté par atable85 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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15 septembre 2009

Rendez-vous

Bonjour à toutes et tous. Je sais, je suis guère bavarde en ce moment, et pourtant je pense bien à vous. Mais il y a des changements dans l'air et ça me préoccupe beaucoup. Je voulais surtout prévenir celles qui comptaient vernir aux "Régionnales Demarle"...

Posté par atable85 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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21 janvier 2009

Recettes désormais faciles à imprimer

Bonsoir à toutes et tous, Avez vous remarqué la petite phrase à la fin de chaque recette "imprimer la recette" ? Et oui, les recettes sont désormais mise en forme et prêtes à imprimer. Sympa non ? Et bien tout ce travail, on le doit à mon cher Papa. Il...

Posté par atable85 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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15 novembre 2008

Les cours de cuisine commencent !

Bonsoir à toutes et tous. On est samedi 15 novembre, Il est pas loin de 22h, La porte ouverte est terminée et je souhaitais faire un petit coucou à toutes celles et ceux que j'ai croisé du regard aujourd'hui sans pouvoir les saluer vraiment. J'espère...

Posté par atable85 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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30 octobre 2008

Invitation à la porte ouverte de Laurence

Bonjour à toutes et tous, La fin de l’année approche, et comme chaque année, c’est avec grand plaisir que je vous invite, chez moi, à ma Porte ouverte Guy Demarle et Thermomix . Comme chaque année je vous propose de nouvelles idées cuisine et des recettes...

Posté par atable85 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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14 octobre 2008

Un perfectionnement Thermomix, ça vous tente ?

Et oui, l’automne est bien là, mais il n’arrive pas seul. Champignons, choux, châtaignes, pommes, citrouilles et autres courges. Les légumes d’été disparaissent peu à peu des étals et nous devons revoir nos recettes, faire le plein de nouvelles idées...

Posté par atable85 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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18 juillet 2008

Un été a la campagne

C'est le titre de la recette qui m' a tout d'abord interpellé. Ensuite, à la lecture, j'ai vraiment eu envie de tester. Et vous ? Ingrédients : 300 g de fraises parfumées 1 banane épluchée 50 g de sucre 300 g de d’abricots + 100 g d’eau ou 400 g de nectar...

Posté par atable85 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif

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18 juillet 2008

Salade vitaminee (5 mn)

Il y a une saison ou l'on est à l'affut de toutes les recettes à base de courgettes. En voici une, à base de courgette crue. C'est délicieux. Il faut toutefois choisir des courgettes pas trop grosses, et extra fraiche (à la chair craquante) Ingrédients...

Posté par atable85 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Au quotidien

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18 juillet 2008

Sorbets apéritifs

On pense souvent "dessert" quand on pense aux sorbets. Mais à cette saison, les sorbets sont rafraichissants, sympas et légers. Sorbet guacamole (2 mn) 3 avocats bien mûrs 1 jus de citron ½ c à café de sel 2 c à café de cumin en poudre 1 blanc d’œuf La...

Posté par atable85 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif

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18 juillet 2008

Recettes du dernier perfectionnement Thermomix de juin

Voici les recettes réalisées lors du perfectionnementThermomix fait à la maison en juin. J'ai tardé à vous les mettre sur ce blog parce que je voulais mettre des photos. Je ne les ai toujours pas, alors je vous mets les recettes, et on verra plus tard...

Posté par atable85 à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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24 mai 2008

La pâte à tarte légère

Il y a des moments dans la vie où l'on cherche à alléger nos recettes de base. Après plusieurs tests sur la pâte brisée, j'ai finalement, et tout simplement réduit la quantité de beurre d'1/3. Ca n'a peut-être l'air de rien, mais c'est déjà beaucoup....

Posté par atable85 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le BA ba du Thermomix

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18 mai 2008

orangeade ? Et marmelade !

Cette recette d’orangeade est très rafraichissante. Elle à aussi la grande qualité de pouvoir se conserver dans un bocal hermétique au réfrigérateur, grâce à la carotte et à l’absence de pulpe. Vous pouvez ainsi faire votre jus de fruits le soir et le...

Posté par atable85 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le BA ba du Thermomix

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10 novembre 2008

Confiture de citrouille aux agrumes

Et s’il vous reste encore de la citrouille, faites quelques pots de confiture ! Soulignez la douceur de la citrouille par une note d’agrumes, parfumez grâce au Cointreau et régalez vous ! Ingrédients : 500 à 600 g de pulpe de citrouille Le zeste de 2...

Posté par atable85 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'automne

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31 mars 2008

POULET AU BLEU

On a toujours besoin de recettes prêtes en 15 mn sans pour autant sacrifier le goût. J'ai toujours (ou presque) des filets de poulet au congélateur. Ils décongèlent en quelques minutes et cuisent très vite, émincés en aiguillettes. Ingrédients 1 filet...

Posté par atable85 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec du poulet

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3 mars 2009

Perfectionnements Thermomix

Bonjour à toutes et tous ! Juste un petit message pour vous inviter aux prochains perfectionnements Thermomix. Pour les nouvelles, ces rencontres sont organisées dans le but de toujours vous faire mieux utiliser votre Thermomix. Cette fois, pas de thème...

Posté par atable85 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blablas

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23 mars 2010

Piqure de rappel Thermomix

Vous manquez d'idées, d'envie ou de Motivation dans votre cuisine en ce moment ?Vous cherchez tout simplement à tout savoir pour optimiser votre Thermomix ! Alors ne zappez pas ! Cette fois, 3 dates et 2 horaires pour encore mieux vous servir ! Mardi...

Posté par atable85 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2009

Nouvelle date

In reste encore quelques places pour le lundi 19 à 14h, mais Il n'y en a plus pour le mardi 20 octobre. Je suis désolée. Cependant, consciente de l'utilité, pour chacune d'entre vous, de ce coaching Thermomix sur la cuisine quotidienne, je vous propose...

Posté par atable85 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2010

De nouvelles recettes pour l'été

Le beau temps se fait attendre, mais ne désespérons pas, et profitons-en pour nous préparer et faire le plein de recettes qui sentent bon les déjeunés au grand air et les dîners entre amies. Je vous propose donc un cours "cuisine au Thermomix" spécial...

Posté par atable85 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2010

Recette de lessive !

Et non, vous ne rêvez pas ! Le Thermomix vous permets aussi de réaliser facilement 3 litres de lessive liquide pour un prix de revient de seulement 30 centimes le litre ! Et ça lave bien sûr ! Alors n'hésitez pas à la tester ! Vous avez tout à y gagner....

Posté par atable85 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2010

portable volé URGENT

Bonjour à toutes et tous. Je me suis fait volé mon portable en fin de semaine dernière. Presque tous mes contacts sont sauvegardés dans l'ordi mais je ne peux pas les lire avant d'avoir un nouveau Blackberry. De plus, ma dernière synchro du calandrier...

Posté par atable85 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2010

l'ATELIER au bord de Lo

Bonjour à toutes et tous ! L'Atelier au bord de Lo a ouvert ses portes samedi dernier 6 novembre, avec un nouveau blog latelieraubordelo.fr. Vous y découvrirez tous les thèmes et dates des prochains cours de cuisine, que je vous propose à partir de cette...

Posté par atable85 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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