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le Bonheur commence en Cuisine
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26 janvier 2010

Le flan pâtissier

Le flan pâtissier
Un grand classique du gouté ! Et si simple à faire ! Ingrédients : 1 pâte brisée maison bien sûr 1 l de lait 170 g de sucre 100 g de poudre impériale (ou maïzena + vanille) 2 œufs + 1 jaune Petits plus : Pour varier, ajoutez des fruits frais, au sirop...
Posté par atable85 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pour le goûté

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21 janvier 2010

Coquillettes expess aux légumes

Coquillettes expess aux légumes
Des coquillettes ! Aucune originalité me direz-vous ! Et c'est comme ça que je suis passée si longtemps à coté de cette recette qui gagne à être connu ! Ses atous ? 500 g de tomates (ou autres légumes ) cachées dans les coquillettes, le tout au Thermomix...
Posté par atable85 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: du côté des enfants,  Au quotidien

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15 janvier 2010

Galette demi-feuilletée aux fruits secs et chocolat

Galette demi-feuilletée aux fruits secs et chocolat
Pour ce week-end, je vous propose une galette des rois à ma façon. C'est à dire avec une pâte demi-feuilletée aux petits suisses, plus facile et plus légère que la vrai pâte feuilleté, et une crème d'amande moins riche et moins sucrée. J'ajoute ensuite...
Posté par atable85 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galettes des Rois

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6 janvier 2010

Vin chaud aux épices

Vin chaud aux épices
Quand il fait bien froid comme en ce moment, il n'y a rien que j'aime tant qu'un bon vin chaud. J'en prépare 1 litre et je le réchauffe au gré des amis qui passent et de mes envies ! Ingrédients :3 ou 4 oranges bio1 citron bio2 à 3 cm de gingembre frais(ou...
Posté par atable85 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2010

Quoi vous souhaitez pour 2010 ?

Quoi vous souhaitez pour 2010 ?
Difficile de sortir du lot pour faire ses voeux ! Car même en y mettant tout son coeur, l'intensité a du mal à passer sur le net. Bien sûr et du fond du coeur je vous souhaite une TRES BONNE ANNEE 2010, une bonne santé et beaucoup d'Amour ! Mais je vous...
Posté par atable85 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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