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le Bonheur commence en Cuisine
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29 juin 2009

Une belle surprise pour l'été

Une belle surprise pour l'été
Des sorbets fait en 2 mn tout l'été ! Du pain chaud au petit déjeuné !! De bons petits plats à partager !!! Une cuisine saine, rapide et facile toute l'année !!!! envie déconomiser !!!!!!! Ce message s'adresse à toutes celles qui hésitent encore pour...
Posté par atable85 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Blablas

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24 juin 2009

Panacotta légère coco framboise

Panacotta légère coco framboise
Traditionnellement à base de crème, cette panacotta, tout en légèreté, est confectionnée avec un doux lait de coco, finement mis en valeur par l'acidité des framboises. Ingrédients 200 g de lait de coco 100 g d’eau 70 g de sucre 2 g d’agar agar 100 g...
Posté par atable85 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saveurs printemps été,  Cuisine légère,  Verrines

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17 juin 2009

petits flans à l'agar agar

petits flans à l'agar agar
Framboise, fraise, citron, abricot, café ou chocolat, tous les parfums sont possibles. Un litre de lait, un peu de sucre, le parfum de votre choix, 4 g de magie et 12 mn plus tard, voilà 8 à 10 petits flans légers pour le bonheur des petits et des grands....
Posté par atable85 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Au quotidien,  Cuisine légère,  Verrines

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10 juin 2009

Panacotta de concombre et lait de coco au Surimi

Panacotta de concombre et lait de coco au Surimi
Très faiches et à la saveur surprenante, c'est une verrine apéritive idéale pour l'été. Ingrédients : 300 g de concombre pelé et épépiné. 2 g d’agar agar 200 ml de lait de coco 150 g de surimi Sel et poivre Paprika et poivre rose pour la déco Mettre le...
Posté par atable85 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saveurs printemps été,  Cuisine légère,  Verrines

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3 juin 2009

A la chasse aux Guignes

A la chasse aux Guignes
En juin, commence la saison des cerises. Nature, en confiture, en soupe ou en clafoutis, Je les adore ! Il y en a une qui attire particulièrement mon attention, car plus rare, c'est cette petite cerise aigre, qui sert à confectionner une petite liqueur...
Posté par atable85 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cadeaux Gourmands,  Saveurs printemps été

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